本家(ben jia:ベンジャ)という名前の韓国焼き肉店です。
上海で本場韓国ってどういうこと?というところですが、日本の韓国焼き肉と異なり、副菜が山盛り、サンチュが山盛り、きちんと店員さんが作ってくれる・・・など、本場の雰囲気たっぷりです(本場に行ったのは数十年前ですが。。。)
上海の日本人駐在員の間でも比較的リーズナブルで、おいしい!ということで人気のお店です。
(上海の日系焼肉店もおいしいのですが、クーポンや割引を使わないとちょっと高いのがたまに傷で・・・)
しかもチェーン店なので、上海で何か所かに展開しています。
流れ
基本的に一般的なレストランと流れは同じです。
席に着くとメニューが来て、水(というかお茶)が出て、メニューを決めて・・・まではいっしょですが、そのあとサービスの副菜がどんどん出てきます。
キムチ、ナムル、カクテキ、サラダ、スープ、、、、などなど。
サンチュも山盛りで出てきますので、これだけでも結構お腹いっぱいになります。
お肉自体は係の人が焼いてくれて、お皿に取り分けてくれます。
日本の和牛という感じではないですが、焼肉食べている!という満足感はじゅうぶんあります。
そのほか、参鶏湯、ビビンパ、冷麺等々もおいしいです。
夏などは氷の出汁の冷麺なども非常に冷たくておいしいです。
日本人、韓国人だけでなく、もちろん中国の人もたくさん来るので
時間帯によっては待ちになります。
是非お試しください!!