上海に行ったら食べたいもので必ず挙がるのが小籠包（小笼包xial long bao）です。 高級店か...

辛い物好きな人におすすめなのが串焼き＆串煮きです。 少し昔の上海では市の中心部でも屋台が出ていて売っ...

実は最後の方にハマっていたのが牛杂。イメージしにくいかと思いますが、いわゆる牛のホルモンです。 家の...

「鹅庄　e zhuang」は上海で１０店舗弱ある安くておいしい台湾料理です。鹅はガチョウ。体験記にな...

上海の街やショッピングモールを歩いていると時々「青蛙（Blue Frog）」というレストランがありま...

あまり日本では食べないですが、中国だけでなく東南アジアでもよく食べます。 もともとレンコンも「蓮」で...

上海でも有名なレストランの１つです。評価サイトでも浦東のレストランで上位に入っています。 さて場所は...

中国の鍋のレストランで一番有名なお店が海底撈火鍋です。みんなで火鍋に行こうというと必ず候補の1つに上...

上海駐在の日本人サラリーマンは昼ごはんに何を食べているのか？もちろん会社の近くにどんなレストランがあ...