日本でも四川料理や麻辣が少しづつ浸透してきていることもあり、また辛い物好きな人、我こそはと挑戦したが...

上海は海に面しているとは言え、もっぱら食べるのは川魚。海鮮といえばむしろ広東の方。 でも上海でもちゃ...

日本のイタリアンのファミレスといえば、サイゼリア。上海にももちろんサイゼリアはあります。 お店も結構...

上海に行ったら食べたいもので必ず挙がるのが小籠包（小笼包xial long bao）です。 高級店か...

辛い物好きな人におすすめなのが串焼き＆串煮きです。 少し昔の上海では市の中心部でも屋台が出ていて売っ...

実は最後の方にハマっていたのが牛杂。イメージしにくいかと思いますが、いわゆる牛のホルモンです。 家の...